Ποιοι είμαστε

Ρούμπος Χρήστος

Μεταδιδακτορικός Ερευνητής

"Ερχόμενος στην ομάδα του κ. Αθανασίου το 2011 γνώρισα τον κόσμο των εντόμων αποθηκευμένων προϊόντων ... Έκτοτε έχω συμμετάσχει σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα σχετικά με τα έντομα αποθήκης (καταπολέμηση, βιολογία κα). Τελευταία, με ενδιαφέρει η αξιοποίηση των εντόμων ως πηγή θρεπτικών συστατικών. Μέσω του ερευνητικού προγράμματος FISHECT μελετάμε τη μαζική εκτροφή εντόμων για χρήση στις ιχθυοτροφές"